1. Pjaustydami nesukite peilio;
2. Nenaudokite keraminių peilių šaldytų (arba iš dalies atšildytų) maisto produktų, žalių ryžių pyragų, mėsos su kaulais ar kietų daiktų, tokių kaip žuvis ir krabai, pjaustymui;
3. Neplaukite keraminių peilių indaplovėje. Nuplaukite juos vandenyje arba su plovikliu ir leiskite jiems išdžiūti;
4. Naudodami ašmenis būkite ypač atsargūs, nes jie yra itin aštrūs;
5. Laikykite vaikams nepasiekiamoje vietoje, kad išvengtumėte atsitiktinių sužalojimų;
6. Naudokite medinę ar plastikinę pjaustymo lentą, venkite akmeninių pjaustymo lentų;
7. Nenumeskite peilio iš aukščio, nes taip jį sulaužysite;
8. Nekapokite, neraižykite, nedaužykite, nesmukite, nenumeskite ir nemuškite peilio. Nenaudokite peilio kaip svirties;
9. Keraminius peilius laikykite peilių bloke, peilių stove ar kitoje stabilioje aplinkoje;
10. Nemėginkite patys pagaląsti peilio;
11. Nedėkite peilio per arti šilumos šaltinio, nes tai gali deformuoti plastikinę rankeną;
12. Jei peilis nešvarus arba dėmėtas, pamirkykite jį virtuvės balikliu. Ašmenų valymui nenaudokite metalinių šveitimo pagalvėlių ar panašių medžiagų, nes dėl metalo miltelių ašmenys gali pajuoduoti.